コーヒー豆 おすすめ

鮮度が違う

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コーヒー豆の違いなんて今まで気にもしないで10年以上毎朝飲み続けていましたが、先日新築した友達の家で頂いたコーヒーの美味しさにビックリ!!

 

そのコーヒーは香りどころか味にコクがあって一口飲んで大ファンになってしまいました♪雑味がないのです。

 

>>このコーヒー豆です。

 

 

 

談笑している時にキッチンからコーヒーのいい匂いがしてきたんです。
私はコーヒーが大好きで美味しい珈琲店と有名なところも何軒も知っていますし、自宅にはコーヒー豆を挽くミルとコーヒーメーカーで毎朝幸せ気分を味わっていると思っていました。

 

珈琲豆はスーパーなど色々試して最後には近所の珈琲豆専門店でちょっと高いですが、定期的に購入して飲んでいました。
これが一番おいしいと自負していたのですが、友達が出してくれてコーヒーはおかわりするくらいでした( ̄0 ̄;)

 

すぐに何処でこの豆売ってるの?と聞いて教えてもらったのが「珈琲きゃろっと」でした。
通販でしか手に入らないのですが、明らかにニオイと味が違いました。
家に帰って今まで飲んでいたのを飲んでみると酸化しているような苦味を感じます・・あれだけオイシイと思っていたのに。。

 

きゃろっとさんのは豆の鮮度が違うようですね。。そして焙煎の技術が確かなようです。

 

一度きゃろっとさんのコーヒー豆を通販で購入して飲んでみると、もう他の珈琲は飲めませんね。
びっくりするくらいに違いますから。。
速攻で通販できゃろっとの安いお試しセット注文して今ではコーヒーを飲む至福の時間が毎朝夕の楽しみになっています。
砂糖もミルクも入れなくても飲める、おかわりしたくなるなんて初めてですからね(*^_^*)

 

ランキング

通販で購入できる新鮮コーヒー豆って調べてみると何個かあるようです。
参考までに載せておきます。好みって人それぞれあると思うから。。

世界が認めたコーヒー鑑定士が焙煎する



私のおすすめ断然このきゃろっとのコーヒー豆です。
これを飲んだらコンビニ珈琲はもちろんスーパーの豆を挽いてすぐのやつでもかないません。ニオイからして違いますからね。
挽く前と挽いた後の香りも絶品なんですよね〜紅茶派だったうちの旦那が「このコーヒーは今までのとぜんぜん違う」と今ではコーヒー派になっちゃいました♪深煎りコーヒー豆は特に美味しいですよ。

 

>>お試しセットの詳細はこちら

 

珈琲ライフ贅沢倶楽部



焙煎士・土居博司さんが注文を受けてから焙煎するということで人気ですよね。
ペーパードリップ用、コーヒーメーカー用、バーコレータ用、豆のままと発送してくれる豆の状態を選べるので初めての方も良いかなと思います。口コミも評判良いので今度浮気して通販してみようかなと旦那と話しています。

 

>>ドイコーヒーの詳細はこちら

 

UCC上島珈琲



ブルーマウンテンやゴールデンキャメルが人気ですよね。創業80年販売しているということはそれだけリピーターもおおいということですから、美味しいのでしょう。ギフト用とかアイス用とかパッケージも色々選べて面白いですよね。
お中元やお歳暮にも使えるかもと思いながら見ていました。ドリップパックだったら急なお客さんとかにも出せますもんね^^

 

>>UCC上島珈琲の詳細はこちら

 

カフェ工房



このショップのブルーマウンテンブレンドはおいしかったですね。
豆じゃなく粉で届けてくれるのでドリップしなくてもいいのでおすすめ(豆もあります)
シュガーもフレッシュも入れないでも美味しく飲めるのでお客さんが来たとき用意ストックしています。

 

>>カフェ工房の公式通販サイトはこちら

 

ネスカフェ ドルチェ



事務所みたいな場所なら珈琲マシンが無料でレンタルできるのでネスカフェもおすすめかな。私は飲んだことがないけど友達の会社のお客さん待合室に置いたらすごい人気だそうです。カートリッジ式だから手入れも簡単だし価格が安いです。エスプレッソも作れるのはちょっと心が動きましたけどね。

 

>>ネスカフェ ドルチェの詳細はこちら

 

 

 

飲んでから便秘解消した

新鮮なマメから挽いたものを飲むようになってから以前より便秘じゃなくなって気がします^^;
気のせいかもしれませんが、毎日便意ありますからね、あれだけでなかったのに。。
なにかしら影響があるのでしょうね。。オリゴ糖とかヨーグルトでも効果がなかったのにね。
とても助かっています♪
ところで近所の喫茶店の珈琲がとても美味しくて一週間に一回は飲みに行ってます。
私はそこのアイスコーヒーが好きで冬でもアイスを注文していますね。
シャキシャキに砕いたロック氷に熱い淹れたてコーヒーを入れてシュワっと音を立ててパフォーマンスをしてくれます。
なんか何も入れなくてもそのままでコクが合ってオイシイのです(^^♪

 

ドリップしても膨らまない

ドリップするときの醍醐味ってあのぷく〜って膨らむ蒸らしだと思うんです。
わたしも最初はあの喫茶店で見るふくらみを体感したくてコーヒーミルを買ったんですけどね。
でもね、これが最初のころはなかなか膨らますことができなかった。ぜんぜん膨らまないの。
いろいろ試しましたよーコーヒー豆の種類から産地、挽き具合、お湯の温度、ペーパーの種類、ドリップの仕方とか・・・それでもだめできゃろっとさんにメールでアドバイスお願いしたら新鮮な深煎り豆じゃないと膨らまないと思いますって。
しかも中細挽きにしてお湯の温度は沸騰直後じゃないこと、一人分より二人分、三人分のコーヒー豆ということでした。
中細挽きも何度も試してみてやっと膨らむことができました。いつもの挽き方よりだいぶ粗い感じでしたね。
確かに深煎り豆だと饅頭のようにぷっくらと膨らみますね〜
そして味が酷があって美味しかったです。
やっぱりコツがあるんですね。